Stevia Gourmet

¿QUE ES LA STEVIA?

Es una planta perenne que pertenece a la familia de los girasoles (Asteraceae) y cuyo nombre científico es Stevia rebaudiana. Sus hojas son una fuente  natural de edulcorante que además de no poseer calorías, es más dulce que la sacarosa (el azúcar tradicional).

También contiene minerales, fitonutrientes, vitaminas, oligoelementos y aceites volátiles que proporcionan a esta planta una serie de propiedades nutricionales y medicinales. En 2008, la FDA aprobó los edulcorantes derivados de la hierba Stevia como seguros para su uso en alimentos y bebidas.

BENEFICIOS

• Posee accion digestiva
• Ayuda a reducir la ansiedad
• Regula el azucar en la sangre
• Tiene acción diurética -Combate la fatiga
• Tiene acción anticaries
• Posee efecto antibiotico
• Combate el estreñimiento

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